- Mari Kertész
Receita de Bolo de Cenoura com calda de chocolate
Atualizado: 29 de Abr de 2020
Esse bolo é sucesso - todo mundo gosta - e é MUITO fácil de fazer. Bora lá que é rapidinho!


Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Ingredientes do bolo
3 cenouras grandes descascadas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher de chá de fermento
Cobertura de chocolate
3 xícaras de leite
1 1/2 xícara de nescau
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de margarina/manteiga
Modo de fazer bolo No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forno médio por 40 minutos.
Modo de fazer cobertura de chocolate Coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina/manteiga numa panela, leve ao fogo e deixe engrossar por 20 minutos mais ou menos, mexendo de vez em quando.
