• Mari Kertész

Receita de Cogumelo com Manteiga e Alho

Essa receita aprendi com minha irmã e é uma delícia. Rapidinha, super fácil e prática. Ótima para fazer de entradinha. Ontem à noite, como eu não tive tempo de fazer jantar, acabei fazendo isso como lanche e quase comi tudo sozinha!



Receita de Cogumelos com Manteiga e Alho

Ingredientes

12 cogumelos

2 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho picados

sal a gosto

Salsinha


Modo de Fazer

Tire o cabo de cada cogumelo - não corte, puxe que sai e é onde o tempero vai entrar.

Numa panela, derreta a manteiga com o alho, até ficar cheiroso (não deixe o alho queimar). Coloque todos os cogumelos numa assadeira e coloque a manteiga com alho dentro de cada um. Leve ao forno pré-aquecido (200C) por 20m. Quando tirar do forno, salpique com a salsinha e sal. E pronto. Coma puro ou com uma torrada. É delicioso de qualquer jeito!





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